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Papillon Events

Traiteur

Papillon Events est un service traiteur avec une équipe soudée à dimension humaine et une grande expérience dans l'organisation d'événements. Proposant une cuisine française de qualité avec de nombreux emprunts aux cuisines du monde, nous avons forcément une formule qui vous convient. Originale et inventive, notre cuisine varie chaque jour de l’année en fonction des arrivées du marché matinal pour offrir le meilleur lors de vos meetings, évènements et réceptions.

CHEF(S)

Christophe Lagadec

Amoureux des bonnes choses et des challenges. Pour votre plaisir, Christophe et son équipe développent une cuisine belgo-française, influencée par l’Italie et l’Asie. C’est très jeune, sur la côte d’Azur, à Bormes-les-Mimosas, que Christophe Lagadec découvre sa passion, la cuisine ! Il s’initiera à la gastronomie étoilée au Lavandou, avec Laurent Tarridec, au restaurant Les Roches** à Aiguebelle. C’est ensuite à Paris qu’il perfectionnera son métier dans de grandes maisons françaises telles que Taillevent***, Bernard Loiseau*** ou encore ou encore La Grande Cascade sous la direction du chef Jean Sabine*. Au milieu des années 2000, Christophe Lagadec a l’excellente idée de rejoindre Bruxelles. Christophe y travaille comme chef de partie, second et chef de cuisine dans plusieurs restaurants : Sheraton Brussels Airport, Switch, Belga Queen, etc, et traiteurs notamment pour Van Hamme, Choux de Bruxelles, etc., avant de fonder Traiteur Papillon Events.