Fondé par passion pour la cuisine italienne, Pasta Republic rassemble les gens autour de nos trois food trucks confortables, robustes et extrêmement solides. Avec des produits de qualité préparés localement et selon des recettes de pâtes authentiques, découverts en Toscane et en Ombrie, nous offrons notre service dans toute la Belgique. Nous garantissons une excellente ambiance lors des événements d'entreprise, des garden parties, des mariages, des communions et autres fêtes. Des pâtes carbonara crémeuses, un pesto, des pâtes épicées... Des classiques incontournables, préparés à la minute, dans un wagon-poste californien. Parce que jeunes et moins jeunes adorent les pâtes, hommes et femmes, blancs, noirs, verts ou gris : good pasta unites us!
CHEF(S)
Bart & Jurgen
Pasta Republic raconte l'histoire de deux amis d'enfance qui ont élaboré un plan lors d'une fête. Bart aime les beaux voyages dans les régions authentiques de l’Ombrie et de la Toscane et ne peut pas se lasser de "la cuccine della mama". Il aime voir les gens déguster de bons plats avec des vins italiens raffinés pendant des heures. Jurgen aime l'organisation, la planification, la logistique et est un véritable gestionnaire de personnel. Ensemble, ils ont trinqué à la "bella vita", à un bel esprit d’entreprise et à la création commune d’une république. Pasta Republic était né.
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